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今年初めての更新が16日だなんてー。 ほんと、すみません。 新年明けて早々やりきれない出来事がありひどいテンションでした。でもようやく気分が戻ってきた! おまけにパソコンが新しくなりまして…といってもだんなさまが新しくしたのでそのお古が私にまわってきただけだけど。 OSを新しくしたので戸惑ってます。写真の編集ソフトも変わっちゃって、「うーん、こいつはどうすりゃいいんだか」となかなか作業が進みません。そんなこんなでお久しぶりの更新になってしまいました。 さてさて。 先日、だんなさまの家族とこちらで新年の食事会をしました。 日本料理 和匠 白式尉(はくしきじょう)。 ![]() 花立の住宅街の中にあるお店。オープンしたころ宣伝も良くされてたからご存知の人も多いでしょう。本荘にある「磯しぎ之庄」の姉妹店です。 高級感のある店で、広い個室があり、子連れもOKということだったのでこちらにしました。確かに広くてきれいでした~。窓の外には縁側があって、ちょっとくつろげる空間があります。灰皿と座布団が置いてあったので、喫煙する人はここで…ってことかな。 お料理は、和牛の陶板焼きを入れた5000円の懐石料理で…と事前にお願いしてました。 まず出てきたのはゴボウ豆腐。 ![]() もっちもちでした。ごぼうの香りはほのかにする感じ。さっぱりしてます。 次はこちら。 ![]() 全部美味しいんだけど、黒豆が絶品。売ってあったら買って帰りたいぐらいでしたよ。 お造り。 ![]() 生麩のそぼろあんかけ。 ![]() 和牛の陶板焼き。結構お肉の量多かったー。 ![]() ご飯とお吸い物。 ![]() 天草大王の鶏のつくね。さすが天草大王、味が濃厚。 ![]() これは…何だったかな(笑)。サーモンと魚のすり身を合わせて蒲鉾みたい。おいしかった。 ![]() 食事のシメは、いちごのプリンでした。 ![]() 京風懐石なので味付けはかなり薄めで上品です。胸焼けしないのはいいことかな。 それと個室はやっぱ助かります。しかしパルが後半、自分でふすまを開けて部屋から出ようと必死になり、何度も連れ戻さなきゃいけないのは大変でした(笑)。 お店の方がとっても気がきいていたのも良かった。お客さんとか連れていくといいですねーここ。 最近食べあるきは控えている私ですが、今年もぼちぼち更新していきたいと思います。 どうぞよろしく~。 日本料理 和匠 白式尉(はくしきじょう) 熊本市花立5-10-15 TEL096-374-6788 営業 午前11時~午後3時、午後5時半~午後9時os、火曜休 駐車場あり ※予約して行かれることをお勧めします。 白式尉HP
クリスマス…みなさんどうお過ごしでしたか~? 我が家はですねえ。 休みだというのに…一歩も家から出てません。 ひどい… だって寒いんだもん。 まあ買い物は23日までに全部済ませたんでいいんです。 24日は昼からケーキ焼いて、ご飯作って、プレゼント交換もちゃんとしたよ。 だんなさまには靴、私は革のバッグを買ってもらいました。 パルは洋服におもちゃに絵本にDVDに…なんかじいちゃんばあちゃんたちからも盛りだくさんで、いいわねアンタ…状態です。 クリスマスの料理と言えば…チキン。 きっと天草じゃ、ここで買う人多いんだろうな~。 チキンショップまさき。 ![]() 若鶏の丸焼きが人気のお店。 この前天草に行った時、やっと寄れました。 銀天街にあるお店なんですが、ちゃんと駐車場があります。 お店は手前のショーケースに鶏肉が並んでて、奥のケースにでっかい丸焼きがツヤツヤのいい色でドーンと置いてありました。 こちらの若鶏の丸焼きは、醤油ベースのタレに4日間漬け込み、1時間以上かけてじっくり焼き上げたもの。 レトロな袋に入れてくれます。 ![]() ずーっしり重くてちょっとびっくり。こりゃでかい。 お願いすると食べやすい大きさにその場で切ってくれます。音がー、すげー豪快~。ドッカンドッカン言ったー。 で、袋を開けるとこんな感じ。 ![]() お味はですね、ほんのり甘めのしょうゆ味。日本人なら誰でも好きでしょこれ。飽きない味ですねー。クセになります。 だんなさまもかなり気に入ってました。お値段は1450円。 でも量が多くて2人ではとても食べきれず…残りは翌日へ。ちなみに冷めてもウマイです。 私たちはお昼ごろ行ったので買えましたが、人気があるので売り切れるのも早いそうです。予約が確実かな。 電話とFAXで地方発送もされています。天草で食べたことがある人は取り寄せる人も多いみたいですね~。 とにかく美味しかった。 また天草行くつもりなんで、きっとまた寄りまーす。 チキンショップまさき 熊本県天草市中央新町14-3 TEL・FAX 0969-22-2618 営業 午前9時~午後6時、水曜休(祝祭日の場合は営業) 駐車場あり 地図はこちら ………………………………………………………………………………………………
今年も残るは10日あまり…。 やばいなあ、まったく実感ないし…ていうか何もしてないし。 まー、きっとどうにかなるよね。ははは。 先日、朝起きたらなんだかとってもお天気が良かったので、「あー、なんか海が見たーい。海見ながら温泉入りたーい」と思い立ち、久しぶりに天草へ行ってきました。 お昼はだんなさまも大好きな「灘や」でご飯を食べ、さあ、「ペルラの湯舟」に行くべ! とテンションを上げていたら、 「今、オレ、温泉入ったら吐く…」 とか、食べ過ぎて苦しそうなだんなさまがのたまうので、仕方なく先にスイーツハンターになることにしました。 今回お目当てのお店はこちら。 天草市にある「ル・ヴァン・リブレ」。 ![]() 口コミで評判のいいお店だったので以前から行ってみたかった。 小さなお店ですが、ショーケースに並ぶケーキをひと目見て、「あっ、ここ好み!」と思いました。 宝石みたいなケーキがズラリと並んでいて、自家製コンフィチュールも種類豊富。あー、目移りする~。 悩みまくった挙句、この時期一番人気のモンブランをはじめとしたカットケーキを4種類購入。 ちゃんとクーラーボックスは持ってきているものの、モンブランは「1時間以内に食べてください」とのこと。 わー、もしや焼きメレンゲがベースか? と思ったらその通りでした。 熊本市内の店も最近このベース増えてきたもんね。 時間がたつとせっかくのサクサク感がなくなってしまう。急いで食べなきゃー。 でもその辺に車を停めて食べるのは絶対やだ。 「買い食いは景色のいいとこで」。 これ我が家の掟(笑)。 そんなわけでさっそく車を走らせ、上天草市の龍ヶ岳展望所へ向かいました。 本渡から30分くらいで着くかな~と思ったら甘かった。 45分かかりました。ギリギリやん。焦る~。しかも駐車場から展望台までちょっと歩くし。 でも行って良かった。 超絶景~。ヤッホー。 ![]() 写真じゃ余裕かましてますが、内心かなり心臓ばくばくです。不安定な岩の上は立ってるだけでも結構こわい。 ちゃんと展望台あるんですけどね。でもここから見るほうが迫力ある。 水面が銀色に光ってきれいだよ~。 ![]() あ、ひたってる場合じゃない。急いでモンブラン食べなきゃ。 ふたつ購入~。 ![]() ちなみパルもマロンクリームは大好き。3人で食べよう! 素手はちょっと食べにくかったけど(苦笑)。このモンブラン超おいしい!!! 断面はこんなだ。 ![]() 熊本産の和栗のペーストは、香りがとってもいいし、甘さ控えめだけどミルキーな生クリーム、サクサクの焼きメレンゲと相性抜群です。 うわー、これ、私が今まで食べたモンブランでトップかもしれない。それとも景色のせいか? ちなみにこのモンブラン、9月から2月までの限定品。1個380円。天草行ったらこれも食べる価値ありです。 この景色も一度見ると感動もんだよ~。 ![]() 海があんまりきれいなんで、結構長く居座ってしまいました。その間誰も来ないし…。 おかげで気持ちもお腹いっぱいで、なんか温泉どうでもよくなってしまいましたー。 そんなわけで「ペルラの湯舟」はまた今度! ル・ヴァン・リブレ 熊本県天草市古川町4-69 TEL 0969-22-7050 営業 午前10時~午後7時、火曜休 駐車場あり 地図はこちら ………………………………………………………………………………………………
だんなさまは時々、平日お休みの時がある。 そんな日は2人でランチ。もっぱら定食屋かラーメン屋。 でもさあ、たまにはイタリアンもいいじゃん?ってことで行ってきました。 イタリア料理 モト。 ![]() 住宅街にある人気店。席数少ないから予約したほうが良さそうだったので、当日予約しました。 もともとは(ダジャレじゃなかばい)天草にあったお店ですよね。 本渡にあるころから行ってみたいと思ってた店でした。わーい。 ランチはAコース1300円とBコース2800円の2種類。 もちろん頼んだのはAコース。 まずは前菜。 ![]() 一品一品、おいしかった~。日替わりなんでしょうけど、こういうチョコチョコいろいろ味わえるの大好き。 生ハムのサラダも出てきます。 ![]() メインのパスタは日替わりで3種類からチョイスします。 私はアンチョビとキャベツのパスタ。 ![]() だんなさまはカルボナーラ。 ![]() おいしかった~。でももう少し量が多いといいなあ(苦笑)。 男性にはプラス300円で大盛りをお勧めします(だんなさまが少ないとボヤいてました)。 しかしうちのだんなさまはパスタというとカルボナーラを注文することが多い。 「たまにはトマトソースにしたら?」と言ったら、 「オレ、トマトソースあんまり好きじゃない」とのたまった。 えー! またもや付き合い20年目にして初めて知ったよ。ミートソースが嫌いなのは知ってたけどトマトソースもだめなのか? ていうか、私、時々作るよね。言いなさいよー! ぜいぜい。 えーっと話は変わって手造りフォカッチャはモチモチでかなりおいしい。 ![]() おかわり欲しかった。いつも思うけど、こういうパンっておかわりしていいの? 小心者でいつも言えない(笑)。 ラストはデザートとコーヒー。 だんなさまは「ヌガーの入ったセミフレッド」。 ![]() 私は「栗の粉のケーキ」。 ![]() どちらもうまー。 ちなみにこちらのお店。自家製ドルチェはどれも315円。 種類も豊富で、パンナコッタ、ティラミス、杏のタルト、洋梨のタルト、チョコレートケーキ、栗とプリンとエスプレッソクリーム、カラメルのジェラート、リコッタチーズケーキ、ズッパ・イングレーゼ、カスタードプリンがありました~。 わー、全部食べてみたーい。 Bコースは、このAコースにメイン料理がプラスされます。これも日替わりで数種類からチョイスできますよ。 完全禁煙で小学生以下のおこちゃまはお断り。 静かにゆっくり食事するのにお勧めです。 イタリア料理 モト 熊本市八王寺町41-22 TEL 096-288-9492 営業 午前11時半~午後1時半os、午後6時~午後9時os、月曜・不定休 駐車場あり 地図はこちら ………………………………………………………………………………………………
ほんとは1ヶ月ぐらい前に行ったのだけど、紹介しそこねてました。ごめんなさい。 城山半田にある「ブーランジェリー トロワ アンジュ」。 ![]() 店に一歩入った途端、久しぶりに「ヒットー!」とテンションが上がったパン屋さんです。 ひとつひとつのパンに丁寧な仕事を感じるし、バリエーション豊か。 素材の取り合わせもすごく考えられてるし、一品一品にセンスがある。 ヤバイ。小さなお店なのにここ、すっごく好きなタイプのパン屋さんだ(心の中踊りまくってます)。 店内はこじんまりしてます。でもパンひとつひとつに笑顔で迎えられてる気がする。 ![]() 購入したのはこちら。 ![]() ベーコンと玉葱のキッシュ200円、エビとアボカドのカルツォーネ220円、トマトとほうれんそうフランス200円。 キッシュめっちゃおいしい。カルツォーネも大好きなエビとアボカドの取り合わせで生地もモッチモチ。 セミドライトマトにほうれんそう、白胡麻が入ったフランスパンはガーリック風味でバランスも絶妙でした。 スイーツ系はこちら。 ![]() 紅茶のキャラメルメロン160円、ふわふわクリームパン160円、ショコラクローネ120円。 ほんのり紅茶が香るメロンパンはキャラメルチョコチップが入ってます。メロンパンだけど上品な味。 ふわふわクリームパンは、クリームが甘さ控えめなのにめっちゃ美味しい~。このクリームパンはお土産にも喜ばれそうです。 ショコラクローネは…だんなさまがいつのまにか食べてたので分かりません。ははは。 そしてこれがあったのでつい買っちゃった。 カヌレ・ド・ボルドー160円。 ![]() カヌレは大好きなので、あるとついつい手が伸びます。 外側がカリッ、中はもっちり。カスタード味でおいしかった~。お酒をきかせてる店もありますが、ここのは子どもも好きでしょう。 あー、ここのパン、全部制覇してみたい! 久しぶりにそう思いました。 しかし我が家からは遠いんだよね。しかも日曜休。それだけが悲しい…。でも間違いなくリピです。 Boulangerie Trois Anges(ブーランジェリー トロワ アンジュ) 熊本市城山半田4-1-3 TEL 096-329-0448 営業 午前8時~午後7時、火・第1・3・5日曜休 駐車場あり 地図はこちら ………………………………………………………………………………………………
「あの西村邸がカフェになったってよ」。 最初に教えてくれたのはだんなさまでした。 「えー、マジ? あの建物が? 行く!行く!」 そんなわけで家族でお邪魔してきましたよ。「器季家(ききや)」さん。 唐人町にあるこちらの建物。1917年に建てられた町家です。 ![]() 建物の西側、東側にある煉瓦の防火壁が今も健在で、以前からとてもインパクトがありました。 県の教育委員会が調査に入ってるので間取りも分かるし、どれだけ母屋とお庭が凝っているのかも話だけでは聞いている。 しかし個人宅ですので… もちろん中を見ることはできません。「お宅を拝見させてください!」ってずっと言いたかったー。 で、今回カフェになったのは道路側に面した倉庫部分だけなので、ちょっと残念ではあるのだけれど、それでも見たかったんですね~。 店内に入ると熊本生まれのこだわりのモノがズラリ。 ![]() 「芋屋長兵衛」のいきなり団子やお芋のスイーツ、「吉次園」のフルーツジュースやジャム、芦北の「お茶のカジハラ」の紅茶などなど。 素敵な器類も置かれてました。 お店の奥は食事もできるカフェになってます。 ![]() 私たちもこちらでランチすることにしました。 注文したのは「器季家定食」1000円。 ![]() 澄んだスープに野菜の旨みが凝縮しただご汁は、米粉で作ったいきなりだんご。お芋入ってまーす。 馬肉の甘辛煮めしもウマイ。 なんか懐かしい味…と思ったら、この秋閉店した「ひさや」のさくら丼が復活したものだとか。 えー、それはうれしい。大好きだったもん。 お店のスタッフの方々もすごく気さくで親切で、超居心地良かったです。 建物もふっとい梁が見ごたえあったし、おしゃれにリノベーションされておりました。 こういう町家は財産だよねえ。アンテナショップとしてのこれからの動きにも注目したいです。 器季家(ききや)カフェ 熊本市西唐人町10 TEL096-288-2011 営業 午前10時~午後6時、日曜休 駐車場 近隣にコインパーキングあり(2000円以上買い物もしくは食事の場合、100円もらえます。駐車場のチケットを提示してください)。 地図はこちら 器季家ブログ 煉瓦造りの耐火壁はオランダ積み~。 ![]() ………………………………………………………………………………………………
熊本市現代美術館で行われていた「小谷元彦展~幽体の知覚~」に行ってきました。 27日が最終日だったんです。 一年近く前から熊本に巡回で開催されるのをずーっっと待っていました。 でもいざ始まってみると、休みの度に天気は悪いわ、パルが体調崩すわ、だんなさまは忙しいわで行く機会をことごとく奪われ… えー、これってパルを連れて行くの無理? 私ひとりで行くしかない? とマジで焦りましたがなんとかギリギリ行くことができました。 行ってみると、期待通りというか、それ以上に良かった~。 この方の作品はちょっとグロなものもありますが、本来無機質なものに生命が宿ってるっていうか…すごく好きです。 目に見えないエネルギーや存在を可現化した「ホロウシリーズ」はすごく美しかったし、滝の中に放り込まれて上も下も分からなくなるような異空間を体験できる「インフェルノ2010」は、パルも目まんまるにして驚いていました(笑)。 せっかく街に行ったのでお茶したり買い物したりしたかったんだけど、展覧会見に行くとすごく神経を集中するせいか疲れちゃうんですよね。 なのでとっとと帰ってしまった。 でもおやつは買って帰ろう~ってことでこちらへ。 水道町バス停前の「クレプ」。 ![]() 100円クレープでおなじみの店。オープン当初は何度か行きましたが、半年ぶりぐらいに買いました。 種類はだいたい10種類。定番の味のほかに季節限定もあります。 今回購入したのはこちら。 ![]() いちごと栗は季節限定で各150円。ほかはすべて100円です。 久しぶりに食べたらちょっと驚きました。「んん? 変わった?」 以前に比べてクレープ生地がさらに薄くなったような…。 そのせいか生地が口の中でもそもそすることがなく、とっても柔らかくて食べやすい。 まさにペロッといってしまいます。 生クリームもミルキーなのに甘さ控えめでおいしい。 おー、うれしい変化でした。 いちごは丸ごと1個入ってます。 ![]() 栗もおいしかった! ゴロンと丸ごと1個の栗にキャラメルソースが入ってた。かなりお勧めです。 カフェオレも昔は四角に包んであったのに、今はミルクレープのようになっていた。それが抜群においしかったです。これで100円とは~。お得すぎー。 私はいつも街へ行くと水道町に車を停めるのでついつい寄ってしまうんですよね。 きっと次も買うな。食べすぎに気をつけなくちゃ。 クレプ 熊本市水道町1-18 TEL 096-326-5139 営業 午前11時~午後8時(売り切れ次第終了) 駐車場なし 地図はこちら ………………………………………………………………………………………………
昨日は久しぶりにはぴくろの製作に参加してきました。 いつもは革でアクセサリーを中心に作っている私たちですが、 「なんかちょっとみんなで作品つくってみたいよね…」という代表の鶴のひと声で(笑)。 あの名作「ぐりとぐら」のワンシーン。 ![]() 革細工で作ってみました。 ![]() 森でカステラ焼いてみんなで食べるシーン。 木の幹と切り株はフェルトだけど、ほかはすべて革を切って染め付けて、成型してます。 大変だったよ(汗)。 といっても私は花の色づけと成型ぐらいしかしてないんだけど。あと最後の貼り付けね。 12月3日(土)にイオンモール熊本クレアで作品展をやります。 この作品も展示しますので、おひまな方は買い物ついでに寄っておくんなまし。 ………………………………………………………………………………………………
先日、パルの学校の校外学習に参加してきました。 「九州新幹線を見に行こう!」というテーマなんですが、熊本駅へも電車で行くという…まるでうちの鉄子のために企画されたのではないかと思われるような校外学習。 再春荘前から菊池電車に乗って北熊本駅へ。ここで電車を乗り換えて上熊本駅へ行きます。 何がうれしいかってあの「青ガエル」に乗れる~♪(私が一番楽しんでる)。 いやー、レトロで可愛い電車でした。これが現役で走ってる菊電はやっぱすげえ。 車体を一生懸命写真撮ってたら「パルちゃんママ、早く乗ってくださーい」と怒られました(汗)。 ここで菊池電車からJR上熊本駅へ。快速ライナーで熊本駅までひと駅です。 みんなで思わず笑ってしまったのが「JRって揺れないね~」でした。 だって青ガエルったらすごいんです揺れ方が(笑)。降りた後もしばらく体が揺れてるようでした。 熊本駅に到着したら地下の連絡通路を通って新幹線のりばのある新熊本駅へ移動します。 正直、連絡通路の狭さに閉口。どんな意図でこの狭さなんでしょうか。 しかもエレベーターもせまっ! 車イスと押す人と付き添い1人の3人でギューギュー。 これ、ストレッチャー入らないよね?? 誰だよ設計したの? とマジ怒りです。 このエレベーターの狭さにはことごとく悩まされました。 車椅子の子供たち6人で行ったわけですが、1組しか乗れないのでエレベーターを何往復も待たなきゃいけない。 これはベビーカーでも言えることなので、時間に急ぐ場合はシャレになりません。 新幹線のホームへ上がるエレベーターは少し大きめなので車イスも2組、ストレッチャーもどうにかギリギリ入るみたいです。 でもねえ…ほんと連絡通路はどうにかしてくれー。 まあそんなこんなで移動時間にとっても時間をとられたものの新幹線のホームへ入場。 パルは新玉名駅を体験しているせいかどうやら分かっているようで、キョロキョロそわそわ落ち着きません。 ほら、来たよー。 ![]() さくらだ~。 ![]() 新玉名駅では猛スピードで通過するさくらしか見られなかったので、停まったのをパルは初めて見ました。 しかし… 明らかにさくらにはイマイチな反応。駅の天井ばかり見てきゃっきゃと笑うばかり。おいおい。 やっぱり彼女のお気に入りは「つばめ」みたいです。 ![]() 笑顔炸裂。先生に抱っこされて、かなりの「どや顔」で記念撮影。 しかも調子に乗って停車中に乗り口に入って撮影。危うく先生とパル、そのまま福岡行っちゃうとこでした(笑)。 つばめの運転手さん、手振ってくれたし~♪ 私たちは先頭車両がとまる所で楽しんでいたんですが、他の子供たちはずっと後ろのほうで見ていたよう。 校外学習なのにこの単独行動…鉄道に関しては協調性のカケラもない親子です。ははは。 たっぷり新幹線を満喫した後はこちらへGO~。 駅前にできた「くまもと森都心プラザ」。 ![]() 2階の観光・郷土情報センター。 ![]() 市電もある。 ![]() 市電の運転手さん気分も楽しめます。 ![]() パルはねえ…市電のスピードには興味がないみたいです(苦笑)。一応やらせてはみましたが。 ここに来たのはランチをするため。 パルは野菜カレー(わざわざペーストにしてくださった)、 私は野菜ソムリエのプレートランチ(だったかな)。 ![]() デザート、ドリンク付きで1000円。味もなかなか。豚の角煮がおいしかった。少ないかと思ったけど結構お腹いっぱい。 小岱焼かな。肥後六花が描かれたプレートもおしゃれ~。 今回の校外学習はとにかく移動に時間がかかって、買い物もほとんどできず…(しくしく。いや悲しんでるのは私だけだが)。 かろうじて森都心でこれだけ購入。 くまもんのポストカードとボディタオル。 ![]() かわいい~。特にポストカードはいろいろ種類がある中でもこれが一番可愛かった。 でかい灯篭かぶってんなあ、くまもん。 ほかのポストカードは熊本の絶景と言われる風景にたたずむくまもんなんだけど…明らかに合成なんで(笑)。 さて、帰りは来たルートをそのまま逆行。 パルもクタクタ…。青ガエルが隣にいても眠気には勝てず。 ![]() 揺れる車内で「みんな~、学校に帰ったら歯科検診だよー」と言うY先生に、おもしれー冗談言う人だなあ~と思ったらマジでした。 どんだけハードスケジュールだ。 私もクタクタ。でも楽しい一日でした。 ………………………………………………………………………………………………
なんか気がつけばすっごく更新してなくて私もびっくり。 毎日のぞいていただいてる人もいるのに、申し訳ないです。 えーっと、ネタも何を書いていいのやら…。 ちょっと時間がたったのでお蔵入りも考えましたがやっぱり紹介したいと思ったのがこちら。 山都町の丸山ハイランドにある「ふれ愛館」です。 ![]() とーっても見晴らしのいい山のてっぺん近くにあるこの建物。 丸山は私も以前から何度も行ったことがあるので、なんか建物があるなあ…ぐらいには思ってたんですが、まさか食事ができるとは思わず。 ママ友が「お料理がおいしい」と誘ってくれたのでお邪魔しました。 建物は矢部にあった築150年の農家を移築したもの。かなり大きいです。 ![]() 梁も見事でした。 2階の窓からの眺めがまたすばらしくてですね~。 ちなみに私が丸山をよく訪れていたのは景色がいいからです。 ![]() 日の出も何回か見に来たし、運が良ければ見事な雲海も拝めます(私は2度遭遇)。 こちらはコンサートも時々行われていて、観月会の時には山なみから月がのぼってきて、そりゃーきれいなんだそうです。 いいなー、見たーい。 ま、それはさておき。 今回は私たち女ばかり5人で貸切。縁側のテーブルを囲んでお料理をいただきました。 まず出てきたのはこちら。 ![]() 山菜の煮物、白和え、煮豆、豆腐の味噌漬けなど。 農家レストランなので、食材はすべてここの畑でとれたもの。この辺は山菜がめっちゃとれます。 見た目地味ですが、一品一品がすっごくおいしい。 中でもほんとに何気ない山菜の酢の物が「ヤバイ!これはうまい!買えるなら買って帰りたい!」ていうぐらいおいしかったです。 ん? しかしこれは何? ![]() って、見たまんまピーマンでした。 みんなで「うーん、これはどうすれば…」と悩んでいたところ、 「今もぎたてだから、わさび塩で丸かじりしてごらーん」とおばちゃん。 なんとも豪快な。この年でピーマン丸かじりはやらんなー。 でも、やっぱりもぎたて。ぱりっとして瑞々しい。最近のピーマンはあまり苦くないけど、このピーマンはしっかり苦味もあった。 こんな新鮮な野菜をいただけるのは、さすが農家レストラン。 次に出て来たのはそば。 ![]() わー、見ただけでおいしいのがわかるぞ~(嬉)。 お料理は1000円なのですが、プラス500円で打ちたてのそばをお願いできるのです。 このそば、2回も出てきます。テラ幸せ。つゆなしでもうまいー。 お次はなす田楽。 ![]() でかいよまたこれ。味噌かと思いきや甘酢だれ。さっぱりしてました~。 むかごご飯。わー、これも好きー。山のようにむかごがー。 ![]() そして野菜たっぷりの手打ちうどん。 ![]() うーん、なんか炭水化物とりすぎ? そばを付けなくても最初からうどんがついてるわけね(苦笑)。 でも野菜が山盛りなのでだご汁のような感覚でした。味はもちろんうまい! そしてデザートはトマトゼリー。 ![]() でっかくて甘いトマトが丸ごと…もうかなりお腹が…ううう。 でもおばちゃんのサービスは止まらず。 焼き芋も出て来た(笑)。 ![]() その後、紅茶も出て来た。 いったいどこまでがほんとの料理でどこからサービスなのかよく分からず(笑)。 でも、次は何が出てくるかな~? というのがここのお楽しみなのかな? いやいやほんとにお勧めです。 でも残念なことに12月から春までお休みなのです。なぜって寒いからここ。 興味がある方は春を待って行かれてみては? ちなみに食事は予約制なので電話してくださいね。 農家レストラン ふれ愛館 TEL 0967-76-0881 丸山ハイランドHP ………………………………………………………………………………………………
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