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今日はだんなさまの誕生日です。というわけで、ケーキを買いにいそいそと出かけました。堂々とケーキが買える口実があるっていいなあ。 どのお店にしようか迷いましたが、水俣市で有名だったケーキ店「パティスリープチシュン」が昨年熊本市に移転オープンしたと聞き、今回はここに決定! かわいらしい木製のドアを開けると、おいしそうなお菓子でいっぱい。ショーケースに並ぶ美しい生菓子はもちろんのこと、焼き菓子も種類豊富だし、チョコレートも1個ずつ買えるように並んでいるし、菓子パンもすんごく美味しそう。いや〜どうしよう、迷う。いやいや今日はケーキを買いに来たんだった。というわけでショーケースに直行! まず一番に目がとまったのはエクレア。おっきいな〜、でもおいしそう。チョコとバナナのエクレア260円とイチゴのエクレア290円を注文。「お勧めは何ですか?」と聞くと、「桜プリンが限定品でおすすめですよ」とのこと。で、ひとつは桜プリン290円に決定。それとこちらのパティシエはタルトやパイがお得意ということで、甘夏のタルトレット300円を最後に注文しました。 正直、ショーケースの上に色とりどりのマカロンが並んでいて、わ〜食べたい、と思ったけど我慢我慢。それともうひとつ気になったのはモンブラン。下の生地をマカロンかタルトのどちらか選べるようになっていました。絶対マカロンでしょ!と思ったけど、この場合、2時間以内にお召し上がり下さいとのことでした。クリームブリュレも注文してから焼き色をつけてくれるそうな。今度頼んでみよう。 私にとってはかなりアタリなお店でした。好みが合いそう。だんなさまの職場の人へのホワイトデーのお返しも、ここで買うようにすすめてみようと思います。 ちなみにどれもとってもおいしかった。特にエクレアは大きいからドカッとくるかと思ったら、さっぱりしててペロリと食べられました。シュー生地もちょうどいいあんばいで、見た目かぶりついたら中のクリームが外へ飛び出しそうと思っていたのに、硬すぎず、柔すぎず、香ばしさと食感はちゃんとあって、最後まできれいに食べられました。すごい、考えられてる〜って感じ。桜プリンは、予想以上においしいです。口どけがふんわりしてて、ほのかに桜の甘い香りがして。よいですな〜。 しかし甘夏のタルトレットはちょっといまいちでした。ちょっと懲りすぎかな? タルト生地の上にピスタチオパウダーの生地が挟んであるんだけど、これが甘夏の甘酸っぱさとあまり合わない。それぞれがおいしいだけにちょっと残念。次回はもうひとつお勧めといわれたイチゴのミルフィーユとモンブランに挑戦してみたいと思います。 パティスリープチシュン 熊本県熊本市月出2−4−37スアーヴィ品川 TEL 096-387-7767 営業 午前9時半〜午後8時 火曜休 プチ・シュンHP
by dekakeyo
| 2006-02-23 01:20
| グルメ/熊本市東部
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