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お気に入りのパン屋さん「BAKERS(ベイカーズ)」。熊本では有名なパン屋さん、「キッチン岡田」の系列店でしたが、市民病院前の同店が店を閉めたため、今はこのベイカーズかアンジェ・ミチコで岡田のパンは買うことができます。キッチン岡田には駐車場がなかったから今のほうが便利になったのかな。 ベイカーズのパンは、気取りがなく、職人気質とパンへの愛情が感じられるから好き。店は、なんだか厨房の一角でパンを分けてもらってる(笑)ような感覚になります。パンの量り売りをしてくれるのも珍しいよね。ヘタすれば全種類少しずつっていうのも可能みたいです。やってみたい気もするが申し訳ないような気もする小心者の私です。 今回購入したのは、くるみパン420円とクロワッサン158円、りんごマフィン210円。くるみパンはふかふかのもっちもち。くるみが香ばしくて、何度食べてもやっぱりおいしい。クロワッサンは、「これ、ほんとにクロワッサン?」と何度も見たけど、表示はクロワッサンになっている。花びらのようにむいて食べるパン。ほんのり甘みと塩気があっておいしかった〜。ほんとは違う名前のパンなのかも。今度改めて確かめよう。りんごマフィンは、たっぷりリンゴが入ってます。キッチン岡田のころよくマフィンを買っていたけど、それよりはちょっと小振りかな。でも表面がカリカリで、香ばしくて食感がよかった。いろいろ種類があるけど、夕方だったので大分売り切れてました。今度はもうちょっと早く足を運んでみます。 くるみパン420円。もちもちしてます。 りんごマフィン210円。りんごたっぷり。表面カリカリ ベイカーズ外観。店をちょっと過ぎたところに駐車場あり。 BAKERS 熊本県熊本市健軍4−8−71(動植物園通り沿い) TEL 096-369-7961 営業 午前10時〜午後7時 土曜休 駐車場あり
by dekakeyo
| 2006-07-27 00:10
| グルメ/熊本市東部
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