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以前から食べた〜いと思いつつ、なかなかタイミングが合わずに手に入れる事ができなかった「福み屋」の巻き寿司。今日やっと食べることができました。わーい。なぜってすぐに売り切れちゃうんですよ。今回お昼前に行ったのにもう結構人が並んでて、うわ〜どうしようと思ったけどちゃんと買えました。 もともと田尻設計という設計事務所の中で売られていた巻き寿司ですが、2年ぐらい前に小さな店舗が設計事務所の横にできまして、今はこちらで販売されてます。 上熊本にある製造所で作って、この小さなお店で売られています。 ゲットしたのは中巻き450円と稲荷(6個入り)350円。太巻き600円にするか悩みましたが、私のお昼ごはんなので控えめ(どこが?)にしときました。 お稲荷さんは、私好みのしっかり味付きタイプ。でもやっぱりお勧めは巻き寿司。も〜おいしいこれ。大好き!ぱっと見、何の変哲もない巻き寿司ですが、酢めしと具のバランスが最高。特にだし巻き卵がおいしいのなんのって〜。8等分に切ってあって、半分だんなさまに残してあげようと思っていたのに、食べだしたら止まらなくなって、7切れも食べてしまった。だんなさま1切れ…。ごめん。稲荷残しとくけん。ちなみに店頭では助六400円もあります。 中巻きと稲荷。シンプルな具だけど、だからこそごまかしが効かないのね。 ほかに前日まで要予約のメニューがあって、こ〜れがまたおいしそうなんだな。上巻寿司1200円、穴子押し寿司900円、海老押し寿司900円、鯖棒寿司2000円、松前寿司900円です。個人的に鯖棒寿司食べたい〜。予約は電話でどうぞ。この店の巻き寿司食べたら、ほかの食べられなくなるかも。それぐらいお勧めです。 福み屋 熊本県合志市須屋1030−1(田尻設計となり) 予約は下記のどちらかへ TEL 096-325-7375(製造所・上熊本) TEL 096-344-0221(田尻設計) 営業 午前10時〜売り切れ次第終了 火曜休 駐車場あり >地図はこちら
by dekakeyo
| 2007-04-13 01:40
| グルメ/合志・菊陽・大津
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